この記事は2002年3月のものです。現在の内容と異なる場合がありますのでご了承ください。

名タクドライバー

とっておきの店

金さん家の家庭の味と大衆食堂的な雰囲気が魅力

韓国家庭料理釜山

 「よく、こういう店を知っていたね」と、仲間を驚かせること必至。住宅街の中にあって、ちょっと隠れ家的な魅力をもつのが、韓国家庭料理の店「釜山(ぷさん)」です。

 場所は、地下鉄「中村日赤」駅から東へ徒歩8分、中村小学校正門の少し北あたり。紙面では「釜山」と紹介していますが、看板はハングル語で書かれていて、それが一番の目印です。

 ところで韓国料理といえば、たいていの人は焼肉とキムチを想像しますが、ここは韓国の家庭料理。もっと厳密にいえば、オーナーである金さん一家の家庭の味を楽しむ店といってもいいでしょう。ですからメニューのほうも、ご主人の好物がズラリ。値段も家庭的で、その安さにびっくりしてしまいます。

 人気の料理は、豚肉と野菜を炒めたピリ辛味のテージコギクイ(600円)や、半分以上が具というビビンバことピビンパプ(600円)、韓国お好み焼きのチヂミことチジム(500円)、そして日本でもブームのキムチチゲ(750円)、みそ味のテンジャンチゲ(750円)など。

 10数人で満席というこじんまりとした店内です。金家の味をゆっくりと楽しむなら、開店早々に出かけたほうが安心です。
(推薦者/人事部・戸塚雅士)

名古屋市中村区藤江町3−45−1
TEL052−471−7809
営業時間/17:00〜21:00
木曜休み

味、価格、雰囲気と三拍子揃った庶民的な店

中華料理龍貴

 名古屋市西部、新川に架かる丸中橋東交差点のすぐ近く。ここに地域の人々に愛されて30数年という中華料理の老舗「龍貴」があります。

 以前は現在地から数百b北に店がありましたが、一昨年秋、こちらに新築移転。グレーとクリーム色の外観、ガラス面を大きくとったおしゃれな入口が印象的で、一見“高級そう”な雰囲気が漂います。

 でもメニューを見れば、庶民的な価格が並び、家族でおなかいっぱい食べても安心。しかも「料理店は味が命」という同店。長い年月をかけて作り上げてきた味は絶品と、常連客に大好評です。

 ここでのおすすめは、ラーメン、餃子、チャーハン、肉団子などなど、料理名を上げていくとキリがありませんが、中でもぜひおすすめしたいのが、豚肉を唐揚げにした龍貴ポーク(750円)と、とりの唐揚げ(750円)。揚げ方に秘伝の技があるようで、肉に格別のうま味があり、ジューシーかつ柔らか。一度食べると病みつきになります。

 またランチタイムには、麺類とご飯類を組み合せた日替わりランチ(650円)が人気。働き盛りの男性でも満腹するボリュームが魅力です。
(推薦者/西部営業基地・川口清二)

名古屋市西区中小田井三丁目167−1
TEL052−502−7444
営業時間/平日11:00〜14:00、17:00〜23:00、日曜11:00〜22:00
水曜休み